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猪蹄黄豆银耳汤做法介绍 有增加病人营养的功效

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炖汤原料:猪蹄、黄豆、干银耳
调料:食盐适量
用法:喝汤吃肉
适宜季节:四季

 猪蹄黄豆银耳汤做法介绍 有增加病人营养的功效

做法介绍:

1、黄豆用清水洗净,浸软待用。

2、猪蹄斩大块(在超市剁的)洗净,放沸水中汆5分钟,捞出洗净待用。

3、砂锅内放入适量清水,猛火烧至水开,放入猪蹄、黄豆、几块姜片和一小块桂皮。

4、以上大火煲半小时,转小火煲约2小时,盛出前用盐和葱花调味即可。

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