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咸蛋肉饼 原料有猪肉 生咸蛋

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菜谱原料:


猪肉1斤(直接在超市买弄好的肉末就行),生咸蛋2个,葱末适量。

咸蛋肉饼 原料有猪肉 生咸蛋 

 

微波炉烹制方法:


1、将猪肉绞碎后同蛋白和葱末按照一个方向搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄。


2、覆上胶膜,用80%火力蒸1刻钟便成。

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