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鱼香肉丝 原料有猪肉里脊肉丝 青椒丝 胡萝卜丝

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菜谱原料:


猪肉里脊肉丝200克、青椒丝100克、胡萝卜丝200克、葱姜蒜丝各少量。

鱼香肉丝 原料有猪肉里脊肉丝 青椒丝 胡萝卜丝 

 

微波炉烹制方法:


1、肉丝用生抽1小勺、料酒1小勺、胡椒粉半小勺、水淀粉2勺,拌一下备用。

2、在微波容器中倒入2勺油,加入蒜、姜拌一下。入微波炉高火1分钟。

3、取出,加入腌好的肉丝拌匀;

4、再加入青椒丝、胡萝卜丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。

5、最后进微波炉,盒子稍微错开,选择高火4分钟就可以了。

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