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蒜泥白肉 原料有猪肉五花肉

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菜谱原料:


1、猪肉五花肉600克。


辅料A:葱6段,姜4片,酒3汤勺;


辅料B:蒜泥2汤勺,凉开水1汤勺,醋1茶勺,香油1茶勺,盐少许。

 

微波炉烹制方法:


1、五花肉洗净,擦干,置大碗中,加A料,腌10分钟。


2、取一大盘,放入五花肉,覆耐热保鲜膜,微波高火蒸7分钟,取出切薄片装盘,淋上调匀的B料即可。

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