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百里香烤羊排 原料有羊排 百里香 红葡萄酒 黑胡椒碎

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菜谱原料:


鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。
(百里香有非常浓的甜和药草味,有改善消化系统及妇科疾病等诸多功效)

百里香烤羊排 原料有羊排 百里香 红葡萄酒 黑胡椒碎 

 

菜谱做法:


1、羊排加适量百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油拌匀腌制30分钟左右;


2、土豆、洋葱、胡萝卜切适当大小;


3、烤盘铺锡纸,放入土豆、洋葱、胡萝卜块,加入适量盐、黑胡椒碎、橄榄油、小半个青柠汁拌匀;


4、铺上腌制好的羊排,切几片青柠片放在羊排上,烤箱预热摄氏200度,中层烤20-25分钟,羊排9成熟即可。

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