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黑胡椒牛排 原料有牛排肉 红椒 洋葱

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菜谱原料:


1、牛排肉(约350克)。红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。


2、腌料:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。

黑胡椒牛排 原料有牛排肉 红椒 洋葱 

 

微波炉烹制方法:


1、牛排用腌料腌15分钟。


2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)


3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。

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