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萝卜裹明虾 原料有明虾 萝卜 海苔 芝士

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菜谱原料:


明虾、萝卜、海苔、芝士。

 萝卜裹明虾 原料有明虾 萝卜 海苔 芝士

 

微波炉烹制方法:


1、虾表面切个口,可以选择在虾足间切口。放点盐腌一下。


2、为了让虾保持不弯曲,我从尾部插了根牙签(这样成型好)。


3、萝卜切得薄片,越薄越好,太厚卷不起来。然后用水煮一直,煮到软能卷就行了。


4、虾裹上萝卜片,用寿司用的海苔剪成条固定住就行了。


5、用烤箱220度烤10分钟,烤五分钟后放起司。

 

小帖士:


起司(Cheese)是翻译名称,又被称为奶酪、干酪。据说乳酪的种类有八百多种,不同种类的乳酪,颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪,是以片装的加工乳酪为主,天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎,起司中富含丰富的蛋白质、维生素B群、钙质……

 

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