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三文鱼鲜茶酪 原料有三文鱼 海苔 鲜茶叶芽 鲜蚕豆

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菜谱原料:


三文鱼、海苔、鲜茶叶芽、鲜蚕豆、土豆、帕玛臣奶酪粉、披萨草、橄榄油、熟黑芝、盐、胡椒粉、麻油。(西餐菜谱,材料难弄,有条件的朋友尝试吧)

三文鱼鲜茶酪 原料有三文鱼 海苔 鲜茶叶芽 鲜蚕豆 

 

微波炉烹制方法:


1、将3文鱼去皮去刺剁碎、用盐、胡椒粉酒腌渍。


2、土豆蒸熟,碾成泥,蚕豆煮熟剁碎,鲜茶叶剁碎。


3、用3文鱼泥加入鲜茶叶碎、蚕豆碎、土豆泥和成馅,在模子里扣成型,在油锅里慢慢煎熟。


4、1块土豆泥加盐黄油、披萨草制成模子型包裹上海苔,放在下面。


5、煎好的3文鱼馅放在上面,洒上干奶酪粉,在烤箱烤出香味。


6、蚕豆碎加茶叶碎和匀加盐,橄榄油,用小杯子扣出,装盘,淋麻油,撒黑芝麻。

 

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