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辣烤章鱼串 原料有新鲜章鱼 盐 洋葱 蚝油

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菜谱原料:


新鲜章鱼(鱿鱼)、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然。

辣烤章鱼串 原料有新鲜章鱼 盐 洋葱 蚝油 

 

微波炉烹制方法:


1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块;


2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中,加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟;


3、将章鱼穿在泡过水的竹签上;


4、穿好的章鱼串,均匀刷上油,撒上孜然,烤箱上层开最大档预热好,放在中层5-10分钟即可。

 

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