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香烤平鱼 原料有平鱼 葱 姜

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菜谱原料:


1、平鱼1条、葱1根切段、姜4片。


2、调味料:黄酒1大匙(或料酒)、胡椒粉适量、盐1茶匙、香蒜辣椒酱3大匙。


3、调味料:香蒜辣椒酱2大匙、蜂蜜1大匙。

香烤平鱼 原料有平鱼 葱 姜 

 

微波炉烹制方法:


1、平鱼洗净从中间片成两片,一平底容器中放入葱段姜片,再放入片好的平鱼,加调味料(2)腌制20分钟。


2、调味料(3)搅拌均匀,涂抹在鱼表面(大概用去一般的量),将鱼放在烤架上放入微波炉烤制。


3、10分钟时再刷一遍调味料(3),再烤8-10分钟即可。


4、吃的时候可挤上几滴柠檬汁,味道鲜美。

 

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