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蒜苔肉丝 原料有蒜苔 猪肉丝

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菜谱做法:


1、蒜苔250克,猪肉丝150克。


2、辅料A:酱油、料酒各1汤匙,色拉油2汤匙,淀粉2茶匙。


3、辅料B: 盐、味精各1茶匙,葱花适量,色拉油1汤匙。

蒜苔肉丝 原料有蒜苔 猪肉丝 

 

菜谱做法:


1、将猪肉丝加入辅料A拌匀,腌5分钟。


2、将蒜苔去头尾洗净,切成寸长段。


3、将腌好的肉丝、蒜苔段及加入辅料B混合拌匀。


4、装入微波炉专用盘,罩上保鲜膜(留气孔),高火烹调4分钟,中间搅拌一次即可。

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