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翡翠白玉卷 原料有白菜 菠菜

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菜谱原料:


1、白菜600克,菠菜450克。


2、辅料:酱油膏3汤勺(或者用蚝油),糖1汤勺,醋、香油各1汤勺,凉开水适量,滚开水适量备用。

 

菜谱做法:


1、大白菜叶摘下洗净,加盖高功率6分30秒。


2、洗净菠菜,加盖高功率3分30秒,取出冲滚开水。


3、取2片大白菜叶,部分重叠摊开一大片,将菠菜对折后放入卷起,逐个做好,切成长约4厘米的小段,置于盘中。


4、食用时粘取调匀的全部调料即可。

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