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芝士苹果烤鸡胸 原料有鸡胸肉 青苹果

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菜谱原料:


1、鸡胸肉;


2、青苹果、香草、芝士(奶酪)、火龙果;


3、黄油、盐、白兰地、食粉(及小苏达)、沙拉酱。
(这道菜属于西餐口味,所以用料也很特别,如果有条件做一道,还是很有情调的)

芝士苹果烤鸡胸 原料有鸡胸肉  青苹果 

 

微波炉烹制方法:


1、把鸡胸用食粉和盐腌制20分钟,然后用水清洗浸泡,把酸性给排除干净。


2、用火龙果和沙拉酱调制成酱汁。


3、把清洗后的鸡胸用刀背排几下,这样容易成熟和入味。然后撒上香草,盐,白兰地腌制片刻,抹上黄油,撒上芝士,把苹果切成条包入中间,然后卷成鸡卷(可以用牙签固定),入中火烤30分钟。取出后切成厚片装盘,淋上火龙果沙拉即可。

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