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烤鸡翅2 原料有鸡翅 葱 生姜

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菜谱原料:


鸡翅、葱、生姜、李锦记烤肉酱、料酒、生抽、老抽、辣椒粉、白胡椒粉、盐。

烤鸡翅2 原料有鸡翅 葱 生姜 

 

微波炉烹制方法:


1、鸡翅清洗干净,擦干水分,用刀在上面斜着划几道;


2、葱姜切细丝,之后与白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅覆上保鲜膜放入冰箱保鲜室腌制2小时(注意盐和生抽不可放太多,因为后面还要使用烤肉酱);


3、腌制好后取出,放在烤肉架上烧烤档十分钟,底层要铺锡纸或烤盘以免滴油;


4、十分钟后翻面,继续烤五分钟,半成品加工完毕;


5、此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;


6、再次烤十分钟后即可,效果不佳可再适当延长时间。

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