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蒜香五味鸡翅 原料有鸡翅

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菜谱原料:



2、蒜6瓣切末儿(有蒜粉更好)、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺(爱吃可以适当加量)、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。

蒜香五味鸡翅 原料有鸡翅 

 

微波炉烹制方法:


1、鸡翅洗净,用刀背轻拍做下松骨,这样能更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时。如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;

2、用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了

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1、鸡翅12只;

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